特製阿古豬肉涮涮鍋套餐

コース詳細

4400日元(税込)

您可以在此品嚐到沖繩特產豬肉「阿古豬肉」。盡情享受頂級涮涮鍋的極致體驗。非常適合招待來自本縣內外的客人，或在旅行途中享用豪華晚餐。<我們的承諾> 享用我們精心挑選的食材烹製而成的無添加劑菜餚，充分展現肉的美味。

阿古豬五花肉

阿古豬裡肌

阿古豬肉丸配耳軟骨

各種島嶼蔬菜

沾醬有四種：自製芝麻醬、柚子高湯醬、鹽（新潟縣花鹽）和薏苡辣椒。

【額外】阿古豬肉 100公克：另收費

【附加】蔬菜拼盤：需另行收費

關於這道菜

原湯底

由五種高湯混合而成的原味高湯：鰹魚片（背部和腹部）、鯖魚片、乾圓鮪魚片和飛魚高湯。沖繩產的優質豬肉的脂肪和蔬菜的甜味改變了湯的味道，餐後供應的米粥和沖繩蕎麥麵也非常好吃。佐以柚子醋、芝麻醬、鹽和豉草胡椒食用。建議將湯汁倒入碗中，與高湯一起享用。

2026/01/07 更新