阿古猪肉和特选石垣牛肉涮涮锅套餐

コース詳細

¥7600(税込)

您可以在此品尝到冲绳品牌猪肉“Agu Pork”和A5级石垣牛肉。尽享顶级涮涮锅的极致体验。非常适合招待来自本县内外的客人，或者在旅行途中享用豪华晚餐。<我们的承诺> 享用我们精心挑选的食材烹制而成的无添加剂菜肴，充分展现肉的美味。

阿古猪五花肉

阿古猪里脊

阿古猪肉丸配耳软骨

A5石垣牛沙朗

各种岛屿蔬菜

蘸酱有四种：自制芝麻酱、柚子高汤酱、盐（新潟县花盐）和薏苡辣椒。

【额外】阿古猪肉 100克：另收费

【附加】蔬菜拼盘：需另行收费

关于这道菜

原汤底

由五种高汤混合而成的原味高汤：鲣鱼片（背部和腹部）、鲭鱼片、干圆金枪鱼片和飞鱼高汤。冲绳产的优质猪肉的脂肪和蔬菜的甜味改变了汤的味道，餐后供应的米粥和冲绳荞麦面也非常好吃。佐以柚子醋、芝麻酱、盐和豉草胡椒食用。建议将汤汁倒入碗中，与肉汤一起享用。

2026/02/09 更新